Судак, тушенный с маслом

Способ приготовления

Рыбу нарезать кусками, посолить, поперчить. Лук очистить и нашинковать. Обжарить лук на масле. Затем туда же положить подготовленную рыбу. Тушить до готовности. Готовую рыбу посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы маринад был светлым и прозрачным, надо во время варки снимать пену.