Макароны по-цыгански

Ингредиенты

Крупные макароны 400 гр. Помидоры 6 шт. Растительное масло 3 ст.л. Чеснок 1 дольки Сухой майоран щепотка Соль Свежий красный острый перец 1 шт. Маслины 10 шт. Тертый сыр

Способ приготовления

Опустить помидоры в кипящую воду, вынуть, сразу снять кожицу и удалить семена, мелко нарезать. Маслины мелко порубить. В масле поджарить раздавленный зубчик чеснока вместе с мелкорубленым красным перцем, добавить помидоры, маслины, щепотку сухой душицы, соль и тушить до загустения соуса. Отварить макароны, воду слить. Заправить макароны приготовленным соусом, перемешать, выложить в подогретое блюдо и подать на стол.

Оставить отзыв

Закуска из тыквы с яблоками

Фаршированный перец (3)

Совет еще

Из белых грибов готовят бульоны и соусы, они вкусны в соленом и маринованном виде. При любом способе приготовления не меняют присущего им цвета и аромата.

Новые рецепты

Овощной суп с замороженным картофелем и жареным луком Суп из сушеных овощей с картофелем Суп из замороженных овощей с картофелем Салат из копченой курицы, маринованных шампиньонов и консервированной кукурузы с ароматной заправкой Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей Салат из копченой курицы, малосольных огурцов и замороженной цветной капусты Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными маслятами Студень из куриных потрохов и маринованных овощей Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока