Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Блинчики с копченой рыбой
  

Блинчики с копченой рыбой

Способ приготовления

Из муки, яиц, минеральной воды, соли, натертого лука приготовить тесто. Копченую рыбу нарезать мелкими кусочками и добавить в тесто. Тщательно перемешать и жарить.

Оставить отзыв

Крупеник гречневый (Духовка)

Крупеник гречневый

Совет еще

Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.