Торт "Шоколадный"

Способ приготовления

КРЕМ - заварной: 400 г, 0,5 пачки какао перемешать и печь на сковороде, 3-4 ст.л. полученной массы на 1 сочень. Холодные сочни намазывают кремом, накладывая друг на друга и по бокам, потом обхлопать сухим какао.

КРЕМ: 2 ст. сметаны, 1 ст. сахара взбить.

ПРИМЕЧАНИЕ: сметана должна быть густой, чем больше, тем лучше.

Оставить отзыв

Совет еще

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.