Торт "Поцелуй негра"

Способ приготовления

ТЕСТО: 4 яйца, 1,5 стакана сахара, 1 стакан черемухи, 1 стакан молока или сметаны, 2 стакана муки, 1 ч.л. соды.

СИРОП: 1 стакан сахара, 1 стакан воды. Кипятить одну минуту, снять с огня и добавить коньяк или ликер и горячим сиропом пропитать.

КРЕМ: 0,5 л сметаны, 1 стакан сахара. Выпекать 1 корж, разрезать пополам, пропитать сиропом.

Оставить отзыв