Цукаты черешневые
Ингредиенты
Способ приготовления
На 1 кг черешни - 2,2 кг сахара и 2 стакана воды Черешню выпромываем, удалим плодоножки и косточки. Опустим минут
на 5 в кипящий сахарный сироп, отставим в сторону... А дальше
все, как в рецепте "Зимняя вишня".
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо, которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.