Закваска на быстрых дрожжах
Ингредиенты
Способ приготовления
Смешать 1 столовую ложку быстрых дрожжей и 1 столовую ложку сахара в 1 л воды, подождать 30...40 минут пока настоится.
Затем добавить 3 ст.л. сухого кваса, 3 ст.л. сахара и долить 2 л холодной воды. Настаивать в теплом месте 3 дня.
Оставить отзыв
Совет еще
Майонез может испортиться или расслоится при хранении, он весьма чуствителен к температуре. Поэтому, летом майонез хранят в дверце холодильника, а в остальное время - при компантной температуре.