Пирожное с малиной (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Крем: 0,5 л молока, 2 яйца, 2 ст.л. муки, сахар по вкусу
Способ приготовления
В муку бросить порубленное масло, влить молоко, всыпать сахар, соль и замесить тесто. Дать ему простоять минут 30. Раскатать из теста лепешки и выпекать на противне в горячей духовке. Приготовить малиновое желе: на 250 мл малинового сока 1 ст. ложку желатина. Взбить яйца с сахаром, смешать с мукой и молоком, поставить на огонь, довести до кипения, но не кипятить. Мешать до загустения. В форму на корж выложить крем и покрыть желе. Как застынет, разрезать на равные части.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы рыба не разваливалась во время жарки
ее нужно разделать и посолить за 15 минут до приготовления.