"Растрепка"
Ингредиенты
Способ приготовления
Смородину вымыть, протереть сквозь частое сито, размешать с простоквашей или кефиром, добавить сахар и тщательно "растрепать".
Вместо смородины можно использовать клубнику, малину, ежевику.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы петрушка, сельдерей при очистке не темнели, кожицу надо снимать тонким острым ножом.