Оладьи сырные кукурузные
Ингредиенты
На 12 шт:
- 175 г блинной муки
- 1 ч л пекарского порошка
- 2 яйца
- 125 мл молока
- 200 г консервированной кукурузы, слить
- 100 г сыра чеддер,
- тертого 2 ст л порезанного шнитт-лука 2 ч л подсолнечного масла
Для дипа (соуса):
- 2 спелых помидора, мелко порезанных
- 2 ст л кетчупа.
Способ приготовления
Смешать помидоры с кетчупом для сальсы, положить в вазочку и отставить. В другой миске венчиком взбить муку, пекарский порошок, яйца и молоко. Добавить кукурузу, сыр и шнитт-лук. Добавить кукурузу, сыр и лук. Приправить. Нагреть половину масла в непригораемой сковороде. Добавить шесть столовых ложек теста на расстоянии друг от друга на сковороду и разровнять слегка обратной стороной ложки. Обжаривать 1 1/2 мин на среднем огне до золотистого цвета, сделать еще шесть оладий с оставшимся тестом. Подавать с соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Макароны не разварятся, а пельмени и вареники не расклеятся, если при варке добавить крахмал из расчета 1 ст. л. на 1 литр воды.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке