Оладьи из кольраби с яблоками

Ингредиенты

капуста кольраби 500 гр. Молоко 0,5 стак. Мука 3 ст.л. Сахар 2 ст.л. Сметана 0,5 стак. Соль   по вкусу яблоки 100 гр. Яйцо 2 шт.

Способ приготовления

Очищенную кольраби нарезать кружочками, припустить в воде с добавлением жира до полуготовности, соединить с нарезанными очищенными яблоками и довести до готовности. Затем все протереть или пропустить через мясорубку, всыпать муку, добавить молоко, соль, сахар, желтки и взбитые белки. Испечь, подать со сметаной.

Оставить отзыв

Равиоли с грибами
Равиоли с грибами
Тыква с телятиной и розмарином (Духовка)
Тыква с телятиной и розмарином

Совет еще

Свекла обычно варится не менее 2,5-3 часов. Это время можно значительно сократить, если через 1 час после начала варки свеклу подержать в холодной воде, а затем продолжать варить.

Новые рецепты

Салат из сухофруктов и копченой говядины  Салат из моченых яблок, корейской спаржи и квашеной капусты  Салат из моченой клюквы и квашеной капусты  Салат из моченой брусники с картофелем  Паштет из маринованной сливы и картофеля  Острая закуска из маринованной сливы и помидоров  Салат из моченых яблок, апельсинов и копченого мяса курицы  Закуска из моченых яблок и пражской ветчины  Закуска из моченых яблок и лука  Винегрет с солеными грибами и редькой