Шестой способ
Ингредиенты
Время приготовления: 5 минут.
Способ приготовления
На 1 кг очищенных яблок - 1 кг сахара Яблоки очищают и, разрезав на куски, варят с добавлением
лимонного сока (На 10 яблок - сок 1 лимона). Когда яблоки
разварятся, их откидывают на сито, дают хорошо стечь, жидкость
собирают и варят вместе с жидкостью, оставшейся в тазу.
Добавляют сахар и кипятят, снимая пену, 4 - 5 минут. Незадолго
до снятия с огня прибавляют в него мелко накрошенную и
прокипяченную в горячей воде лимонную цедру. Когда жидкость
прекратит прилипать к мешалке, а будет стекать ровной струей,
желе готово.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сохранить морковь, нужно отрезать у нее ботву, сложить в штабеля головками наружу, пересыпая каждый ряд чистым, чуть влажным песком. Температура хранения моркови — примерно 2°С.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке