Рыба в кляре (2)
Способ приготовления
Выбрать из любой рыбы всю филейную мякоть, порезать ее на кусочки, и каждый кусочек, обваляв в заранее подготовленном тесте, ложкой уложить на раскаленную сковородку с подсолнечным маслом.
Тесто-кляр готовят очень просто: яйцо, молоко, муку, соль, соду взбить до состояния густой сметаны.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.
Новые рецепты
Овощной суп с замороженным картофелем и жареным луком
Суп из сушеных овощей с картофелем
Суп из замороженных овощей с картофелем
Салат из копченой курицы, маринованных шампиньонов и консервированной кукурузы с ароматной заправкой
Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей
Салат из копченой курицы, малосольных огурцов и замороженной цветной капусты
Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови
Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными маслятами
Студень из куриных потрохов и маринованных овощей
Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока