Пельмени с грибами, запеченные в омлете

Ингредиенты

Способ приготовления

Свежие, очищенные и промытые грибы отвариваем, мелко рубим и обжариваем с рубленым репчатым луком на масле. Заправляем фарш перцем, солью и сметаной. Пельмени отвариваем, кладем на разогретую сковородку с маслом. Обжарив их немного, заливаем смесью яйца с молоком и запекаем в духовке. Подаем на той же сковороде.

Оставить отзыв

Картофель по-испански

Картофель по-испански

Совет еще

Мытое мясо нельзя хранить, так как оно быстро портится.