Отварная фасоль в соусе
Способ приготовления
Два стакана предварительно замоченной и отваренной фасоли выложить на блюдо и залить соусом.
Для приготовления соуса 50 г. очищенных орехов подсушить на сковороде, измельчить. 25 г. горчицы соединить с 35 г. сахара, добавить 2 ст. ложки 3-процентного уксуса, тщательно перемешать и ввести измельченные орехи.