Икра грибная
Способ приготовления
Икру грибную приготовляют из разных соленых сваренных грибов. Соленые грибы промыть и, дав стечь воде, мелко нарубить, затем нарезать репчатый лук, слегка поджарить его на растительном масле, охладить и смешать с грибами, прибавив немного перца.
Из сваренных сухих грибов икру приготовляют таким же способом. Для более острого вкуса можно прибавить лимонный сок или уксус, соль и перец, а также посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!
Новые рецепты
Студень из куриных потрохов и маринованных овощей
Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока
Салат из тушенки и редьки дайкон
Салат из копченой индейки и маринованных овощей
Салат из мяса гуся и маринованных овощей
Салат из мяса курицы, картофеля и маринованных огурцов
Салат из говяжьего языка, консервированной фасоли и соленых огурцов
Салат из консервированного говяжьего языка и зеленого горошка
Салат из копченой курицы с маринованными опятами
Мясо курицы с консервированной стручковой фасолью и яблоками