Братиславский суп

Ингредиенты

Говядина 300 г Рис 1/2 стакана Лук 1 шт Томатная паста 4 ст. л Мука 2 ст. л Маргарин 40 г сахар 1 ст. л Сливки 2 ст. л Красный перец, зелень, чеснок Соль Бульон 1 1/2 л

Способ приготовления

Репчатый лук нашинковать и спассеровать. В растопленом на сковороде жире обжарить муку, развести ее бульоном, добавить пассерованный лук, томатную пасту, соль, сахар и красный перец, хорошо проварить. Затем положить подготовленные овощи с мукой, влить оставшийся бульон, положить предварительно отваренный рис, добавить толченый чеснок и довести до кипения. Подавать суп с мелко нарезанной зеленью, сверху положить взбитые сливки.

Оставить отзыв

Пикантные огурчики
Пикантные огурчики
Грудки куриные с ананасом (Духовка)
Грудки куриные с ананасом

Совет еще

Цинк и медь активизируют процесс мышления. Организм может пополнить свои запасы этих микроэлементов из картофеля, ржаного хлеба, цветной капусты и пророщенного овса.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)