Ликер из вишни
Ингредиенты
Способ приготовления
1 часть эссенции, 4 части водки и 1 часть сиропа сахарного холодного.
Сироп: 2 части воды, 3 части сахара.
2 кг зрелых вишен промывают и удаляют только плодоножки, а косточки оставляют. Пересыпают вишни в бутылку с широким горлышком, каждый ряд при этом посыпая сахарным песком и расходуя 1 кг сахара. Завязывают горлышко бутылки чистой тканью и оставляют постоять в течении 20-30 дней. На солнце выставлять не следует. Затем процеживают сок, который и является основной эссенцией для ликера.
Оставить отзыв
Совет еще
У подберезовиков и подосиновиков ножки не отрезают, а весь гриб разрезают по вертикали пополам или на 4 части.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке