Салат картофельный с сельдереем (2)

Способ приготовления

Картофель и сельдерей тщательно вымыть и, не очищая, отварить в подсоленной воде (по отдельности). Время варки сельдерея - 20 минут, картофеля - 25 минут. Затем остывшие сваренные овощи очистить от кожи, яблоки также очистить от кожи и семян. Все подготовленные продукты нарезать кубиками, смешать, добавить мелко нарубленный укроп, соль, сметану, перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.