Блины яичные

Ингредиенты

Способ приготовления

Молоко (сладкое или кислое) взбивают с яйцами, солят, добавляют постепенно муку и все тщательно перемешивают. На горячую сковороду выливают по половнику массы и выпекают блины с двух сторон. Готовые блины укладывают один на другой стопкой. Так подают и на стол. Можно подать их также свернутыми в трубочку, положив внутрь свежие или консервированные фрукты, ягоды, варенье и посыпав сверху сахаром.

Оставить отзыв

Реклама

Суп-пюре из черемши

Суп-пюре из черемши

Совет еще

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.