Блины яичные

Ингредиенты

Способ приготовления

Молоко (сладкое или кислое) взбивают с яйцами, солят, добавляют постепенно муку и все тщательно перемешивают. На горячую сковороду выливают по половнику массы и выпекают блины с двух сторон. Готовые блины укладывают один на другой стопкой. Так подают и на стол. Можно подать их также свернутыми в трубочку, положив внутрь свежие или консервированные фрукты, ягоды, варенье и посыпав сверху сахаром.

Оставить отзыв

Запеканка из хурмы и творога

Запеканка из хурмы и творога

Совет еще

Сухой чай всех типов превращается в напиток путем заваривания свежевскипяченной водой. Условием правильного заваривания чая являются: высококачественное сырье (сухой чай, правильно хранимый), свежая, свободная от солей и взвешенных примесей мягкая вода не выше 4 мг/экв, специальная фарфоровая посуда (чайники с решеткой внизу горлышка и с дырочкой в крышке для выхода излишнего пара), необходимая экспозиция заваривания - не превышающая 5 минут, и, наконец, правильный разлив готового чая, с постепенным добавлением кипятка через чайник, а не к заварке в чашку.