Бисквит

Ингредиенты

  • масло растительное 150 г.
  • мука 1.5 стак.
  • перец
  • сода
  • соль
  • сыр 1 стак.
  • яйца 6 шт

Способ приготовления

Разделить сырые яйца на желтки и белки. Желтки растереть с маслом, добавить тертый сыр и подсолить. Белки взбить до густоты сметаны и смешать с растертыми желтками, добавить муку и немного погашенной соды. Тесто вылить в смазанную жиром форму и выпекать 1 час на среднем огне. Подавать горячим или холодным.

Оставить отзыв