Бисквит

Ингредиенты

масло растительное 150 г. мука 1.5 стак. перец сода соль сыр 1 стак. яйца 6 шт

Способ приготовления

Разделить сырые яйца на желтки и белки. Желтки растереть с маслом, добавить тертый сыр и подсолить. Белки взбить до густоты сметаны и смешать с растертыми желтками, добавить муку и немного погашенной соды. Тесто вылить в смазанную жиром форму и выпекать 1 час на среднем огне. Подавать горячим или холодным.

Оставить отзыв

Пончики во фритюре

Пончики во фритюре

Совет еще

Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.