Птифуры с шоколадным кремом
Ингредиенты
крем шоколадный печенье сахарное 500 г. пудра сахарная
Способ приготовления
Птифуры - это маленькие пирожные, в которых крем находится между двумя печеньями (чаще всего круглой формы). 500 г. сахарного или песочного печенья попарно разложить по блюду, сделав прослойку из шоколадного крема и слегка прижав кружочки друг к другу, чтобы крем был виден. Сверху посыпать сахарной пудрой.