Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Авокадо-сифуд
  

Авокадо-сифуд

Ингредиенты

  • 200 г креветок (чищенные),
  • 5-6 спелых авокадо,
  • 100 г соуса Тысяча островов,
  • 6 листьев салата.

Способ приготовления

Из половинки авокадо удалить косточку и немного мякоти, в образовавшееся пространство уложить сбрызнутые лимонным соком хвосты мелких отварных креветок, обильно залить сверху соусом Тысяча островов (напоминает майонез с добавлением кетчупа). На блюдо уложить листья салата, сверху - половинки авокадо.

Оставить отзыв

Рис с грибами (2)

Рис с грибами (2)

Совет еще

Отбивные котлеты и шницеля будут мягкими, если их за 1-2 часа до жарки смазать смесью из уксуса и растительного масла.