Каша из зеленого лука

Способ приготовления

Мелко нарезанный зеленый лук обжарить с мукой на растительном масле. Молоко и яйца взбить, добавить в смесь рубленую зелень петрушки, соль и залить ею лук. Смесь перемешать и прогреть на слабом огне 3—5 мин до загустения.

Оставить отзыв

Совет еще

Если варенье засахарилось, его выкладывают из банок в кастрюлю, добавляют 3 столовые ложки воды на 1 кг варенья, доводят на слабом огне до кипения и варят 5—8 мин, помешивая. Горячее варенье раскладывают в банки, дают остыть и закупоривают. Однако и переваренное варенье может вновь засахариться. Поэтому используют его в первую очередь.