Картофельные крокеты (Фритюрница)

Фритюрница

Способ приготовления

Приготовить картофельную массу, заправить яйцом, растопленным маргарином. Сформировать крокеты в виде шариков, запанировать в муке, смочить в яйцах и вторично запанировать в муке. Жарить во фритюре при температуре 170-180 градусов в течение 6-10 минут.

Оставить отзыв