Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Пюре с фенхелем
  

Пюре с фенхелем (для детей)

Ингредиенты

Способ приготовления

На одну порцию у меня идет около 1/3 среднего клубня. Отрезаю зелень и попку, срезаю поврежденную поверхность или, если клубень тонких листьев - просто раздеваю на один слой. И режу колечками, которые потом еще пополам. кладется в кастрюльку для томления одновременнос с картофелем (этот уже кубиками порезанный). Желательно фенхель томить со сливками (я сливки из смеси делаю) - так вкуснее. Затем все блендером

Оставить отзыв

Суп фасолевый с авокадо

Суп фасолевый с авокадо

Совет еще

Очищенные овощи нужно промыть холодной водой, а затем нарезать (ломтиками, брусочками, соломкой, кубиками и т. п.).