Суп крестьянский (7)
Ингредиенты
На 4 порции берут 80г свежей капусты, 2-3 картофелины, по 1 корню моркови и петрушки, 1 луковица, 1 помидор, по 1ст. ложке масла и сметаны, зелень и соль по вкусу.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Свежую капусту нарезать квадратиками и положить в кипящий бульон. Когда он закипит добавить нарезанный картофель, поджаренные на масле лук и коренья, а за 5 минут до окончания варки нарезанный помидор и посолить.
При подаче положить в суп сметану и зелень.
Оставить отзыв
Совет еще
При лепке фрикаделек мясо пристает к Вашим рукам, что не позволяет придать фрикаделькам правильную форму и вызывает раздражение. Есть простой способ решить эту проблему при помощи двух чайных ложек. Опустите одну из ложек в растительное масло, после чего зачерпните необходимое количество фарша и придайте правильную форму фрикадельке при помощи другой ложки.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке