Фруктовая пицца
Ингредиенты
Для теста: 0,5 кг итальянской муки 0,25 л воды, 5 г дрожжей, 1 яйцо
Для начинки: 1,5 кг моццареллы 500 г сахара, 300 г киви, 300 г банана 300 г апельсина, 300 г яблока, 300 г клубники
Количество порций: 10 шт.
Способ приготовления
Для приготовления теста все ингредиенты смешать, дать ему подняться, затем обмять и дать постоять под влажным полотенцем при комнатной температуре 15-20 мин. Раскатать кусочек теста диаметром около 20 см, посыпать измельченной моццареллой и сахаром. Сверху уложить фрукты - в виде рожиц, фигурок и т.д., посыпать заготовку кокосовой стружкой. Выпекать в течение приблизительно 7 мин. при температуре 350°С.
Оставить отзыв
Совет еще
Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке