Картофельные палочки

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Яйцо 1 шт. Крахмал 3 ст.л. Подсолнечное масло по вкусу Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Горячий картофель растереть, смешать с сырым яйцом, крахмалом и измельченной зеленью петрушки, посолить. Из этой массы сформовать валики толщиной 1 - 1,5 см и длиной 12 - 15 см, уложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до появления румяной корочки.

Оставить отзыв

Рыба "Хе"

Салат "Сырный апельсин"

Совет еще

Утиные и гусиные яйца хорошо использовать для приготовления салатов и вторых жареных блюд. Для кондитерских изделий эти яйца не годятся, так как имеют специфический привкус.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке