Зосбиф
Ингредиенты
1 кг. вырезки 3 ст ложки масла 30 гр. слив. масла 1 /2 стакана белого вина Соль и перец
Время приготовления: 40 минут.
Способ приготовления
Нагрейте печь до 200". Посолите и поперчите вырезку, смажьте маслом противень, положите на него вырезку и полейте ее вином. Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол. 1 на 40 минут. Во время готовки переворачивайте ростбиф и смочите оставшимся вином.
Оставить отзыв
Совет еще
Землянику, вишню, черешню и сливы без косточек можно варить в один прием — сначала на слабом, потом на сильном огне.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке