Квас из ревеня

Ингредиенты

  • 300 г черешков ревеня,
  • 2, 5 л воды,
  • 1 ст. сахара,
  • 15 г дрожжей,
  • тмин,
  • 14-15 листиков базилика.

Способ приготовления

Черешки ревеня отварите вместе с листиками базилика и тминными семечками. Охладите и процедите отвар. Добавьте в него дрожжи, сахар, размешайте и сутки дайте постоять в тепле. Затем ещё раз процедите, разлейте по бутылкам, хорошо закупорьте и храните в холодном месте. Квас можно пить через 2-3 дня.

Оставить отзыв