Шанушки (т. люся)

Ингредиенты

500 г творога, 3 яйца, 4 ст. л. муки, 1/2 ч. л. соды, соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления

Придать форму сырников и жарить на масле на сковороде.

Оставить отзыв

Совет еще

Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.