Кальмаров нарезать кубиками. Лук измельчить, морковь нарезать тонкой соломкой, обжарить на масле. Добавить рис и кальмаров, посолить, поперчить и залить водой, чтобы она покрывала рис. Поставить в заранее разогретую до 180 °С духовку. Запекать до готовности риса. Подать на стол, посыпав измельченной зеленью.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.