Рыба по-воронежски
Ингредиенты
2 кг зубатки, 5 головок репчатого лука, 100 г сливочного масла, 4 яйца, 200 г колбасного сыра, 1 лавровый лист, черный перец горошком, соль по вкусу.
Способ приготовления
Рыбу обжарить на масле. Сверху уложить полукольца лука, залить взбитыми яйцами, посолить, добавить пряности и поставить на огонь. Когда омлет будет готов, посыпать тертым сыром.
Оставить отзыв
Совет еще
Важно не пересушивать пряную траву. В случае пересушивания она теряет аромат и цвет, становится желтоватой.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке