Страусиный стейк по-особому (Сковородка)
СковородкаИнгредиенты
5 страусиных стейков, 3 ст. л. вустерширского соуса, 1 зубчик чеснока, сок 1 лимона, 50 г сливочного масла.
Способ приготовления
Разогреть на сковороде масло и обжарить с двух сторон стейки. Чеснок измельчить и добавить вместе с лимонным соком и соусом к стейкам. Тушить, периодически переворачивая. Подать на стол в горячем виде, полив образовавшимся соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке