Утка, фаршированная яблоками (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 утка, 7 яблок, 3 ст. л. топленого масла, мускатный орех на кончике ножа, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Смешать соль, перец и мускатный орех и натереть этой смесью утку снаружи и внутри. Яблоки очистить и нарезать дольками. Нафаршировать утку яблоками, намазать маслом и выложить ее на противень. Поставить в заранее разогретую до 250 °С духовку. После образования золотистой корочки температуру убавить до 170 °С. Готовить еще 50—60 мин, периодически поливая образующимся соком.
Оставить отзыв
Совет еще
Свежие яблоки хорошо сохраняются, если засыпать их чистыми древесными опилками.
Новые рецепты
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке
Маринад с помидорами
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке
(Духовка)
Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром
Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем