Гурули
Ингредиенты
1 курица, 2 ст. л. измельченных орехов, 20 мл винного уксуса, 2 ст. л. топленого масла, 1 ч. л. имбиря, 1 ч. л. молотого красного перца, 2 ст. л. измельченной зелени кинзы, 2 ст. л. измельченной зелени петрушки, 1 ч. л. молотой корицы, 6 бутонов гвоздики, соль по вкусу.
Способ приготовления
Курицу нарезать кусками и обжарить на масле. Добавить все остальные ингредиенты и тушить под крышкой еще 15 мин.
Оставить отзыв
Совет еще
В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке