Баранина по-африкански (2)
Ингредиенты
400 г баранины, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, сок 1 лимона, 2 ст. л. растительного масла, 1 острый перец, тимьян, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать кусками, сбрызнуть лимонным соком, натереть измельченными чесноком и луком, перцем, солью и специями. Затем мясо обжарить на масле.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясной бульон солите за 30 минут до окончания его варки, рыбный – в начале варки, грибной – в конце.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке