Болгарская яхния
Ингредиенты
700 г баранины, 2 баклажана, 2 помидора, 100 мл воды, 50 мл растительного масла, зелень петрушки, специи и соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать кусками, посолить, залить водой и тушить, пока не испарится вода. Затем влить масло и обжарить мясо. Добавить нарезанные кубиками баклажаны, дольки помидоров, измельченную зелень петрушки и специи. Тушить.
Оставить отзыв
Совет еще
Маска для жирной кожи: взять 2-3 виноградины, надкусить кожицу и протереть лицо и шею соком. Через 15-20 минут смыть.
Новые рецепты
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке
Маринад с помидорами
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке
(Духовка)
Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром
Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем