Баранья нога с артишоками (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
1 баранья нога, 2 зубчика чеснока, 6 клубней картофеля, 4 артишока, сок 0,5 лимона, 50 мл белого сухого вина, 20 мл оливкового масла, тимьян, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо посолить, поперчить, натереть измельченным чесноком, тимьяном, полить лимонным соком, вином и маслом. Затем запекать в духовке при температуре 250 °С в течение 40 мин. Добавить нарезанные кусочками овощи и довести до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Гранатовый сок - очень хорошая приправа ко всем сортам мяса. Попробуйте, не пожалеете.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке