Свинина в томате с сыром (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

500 г свиного филе,
40 мл растительного масла,
200 г сыра пармезан,
1 головка репчатого лука,
1 зубчик чеснока,
400 г помидоров,
щепотка сахара, перец и соль по вкусу.

Способ приготовления

Свинину нарезать крупными кусками, слегка отбить, посолить, поперчить и обжарить на масле. Вынуть на тарелку. Измельчить лук, чеснок и обжарить на сковороде. Затем добавить нарезанные дольками помидоры, сахар, перец, соль и тушить 15 мин. Добавить мясо, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Оставить отзыв

Домашняя колбаса с приправой «Maggi на второе для Домашних колбасок по-французски» (Духовка)

Пельмени жареные

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке