Говяжье филе с яйцами и зеленью

Ингредиенты

Говядина (мякоть) 800 гр. Сливочное масло 100 гр. Яйцо 4 шт. Зелень петрушки по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Мясо разрезать вдоль волокон на 4 части, отбить, натереть перцем и солью. Обжарить мясо на масле на сильном огне. Убавить огонь. На каждый ломтик вылить взбитое яйцо и посыпать измельченной зеленью петрушки. Довести до готовности.

Оставить отзыв

Российская похлебка

Запеканка тыквенная с курагой

Совет еще

Чтобы помидоры в открытой банке предохранить от плесени, их нужно посыпать мелкой солью и полить растительным маслом.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке