Говядина в пиве по-баварски
Ингредиенты
1 кг говядины, 500 г овощей (на выбор), 100 г говяжьего топленого сала, 100 мл острого соуса, 200 мл пива, зелень укропа, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусками и обжарить на сале. Через 15 мин добавить овощи, посолить, поперчить. Жарить 10 мин. Влить соус и пиво. Тушить до готовности. Мясо подать на стол с процеженным соусом и зеленью укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
Банки для варенья надо хорошо вымыть, ошпарить кипятком и высушить, чтобы в варенье не попала вода.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке