Монастырские щи (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 200 г грибов,
  • 400 г квашеной капусты,
  • 3 л воды,
  • 1 морковь,
  • 1 корень петрушки,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 ст. л. муки,
  • 3 ст. л. сливочного масла,
  • 1 лавровый лист,
  • черный перец горошком, зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Грибы нарезать ломтиками, морковь натереть на терке, корень петрушки и лук измельчить, добавить все перечисленные ингредиенты, сложить в горшочек и поставить в духовку на 1 ч. Щи подать со сметаной и измельченной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Емелино счастье
Емелино счастье
Рыбный суп
Рыбный суп

Совет еще

Держите ножи отдельно от других металлических предметов. Соприкасаясь с вилками, ложками и пр., лезвия ножей быстро тупятся и требуют частой точки.

Новые рецепты

Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке  Маринад с помидорами  Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке  (Духовка) Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром  Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем