Суп "Сапсо"

Ингредиенты

300 г мякоти свинины,
1,5 л воды,
100 г капусты,
1 головка репчатого лука,
1 морковь,
1 ст. л. муки,
2 зубчика чеснока,
молотый красный перец, молотый черный перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо нарезать соломкой, натереть измельченным чесноком, посолить, поперчить и оставить на 30 мин. Затем тушить в кастрюле 10 мин. Добавить нарезанную соломкой морковь, нашинкованную капусту и нарезанный полукольцами лук, тушить еще 10 мин. Затем влить воду, ввести муку и варить 20 мин. Подавать с отварным рисом.

Оставить отзыв

Закуска из моркови острая

Лапша с тушенкой

Совет еще

Чтобы запекаемое в духовке мясо не пригорело и не высохло, поставьте туда небольшой сосуд с водой.

Новые рецепты

Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке Маринад с помидорами Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке (Духовка) Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем