Цыпленок, фаршированный рисом и курагой (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Цыпленок бройлерный — 1 шт., курага — 1 стакан, рис отварной — 1 стакан, дробленые грецкие орехи — 0,5 стакана, масло сливочное — 2 ст. ложки, соль и перец — по вкусу.
Способ приготовления
Курагу ошпарить кипятком, обсушить салфеткой и измельчить. Смешать с рисом, орехами, маслом. Посолить и поперчить. Цыпленка натереть солью и перцем и запечь в духовке, постоянно поливая вытопленным жиром и соком.
Оставить отзыв
Совет еще
Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.
Новые рецепты
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке
Маринад с помидорами
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке
(Духовка)
Салат из ветчины с помидорами, огурцом и сыром
Салат из ветчины с помидорами, редисом и сладким перцем