Куриные окорочка, тушенные с морковью и луком
Ингредиенты
Куриные окорочка — 4 шт., морковь — 3 шт., лук репчатый— 3 головки, сметана— 250 г, красный слабожгучий перец — по вкусу, перец горошком, гвоздика — по З шт., жир для жарения — 3 ст. ложки, соль.
Способ приготовления
Окорочка поместить на сильно разогретую большую сковороду и быстро обжарить с двух сторон до образования румяной корочки. Сюда же добавить мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Перемешать с жиром добавить соль, специи, залить сметаной и потушить под крышкой 15—20 минут.
Подавать с отварным рисом, картофелем и маринованными овощами.
Оставить отзыв
Совет еще
Перед тем как посыпать готовое печенье сахарной пудрой, обязательно охладите его при комнатной температуре.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке