Салат с копченой курицей, свежим огурцом и грибами

Салат с копченой курицей, свежим огурцом и грибами

Ингредиенты

  • Копченая курица 300 гр.
  • Грибы 250 гр.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Огурцы 2 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Лук зелёный для украшения
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Способ приготовления

продукты для рецепта Салат с копченой курицей, свежим огурцом и грибами

Копченое мясо нарежьте тонкими брусочками.  Далее измельчаем грибы с луком и жарим их в растительном масле до готовности.  Моем огурцы и режем их небольшой тонкой соломкой. Отвариваем куриные яйца. После охлаждения и очистки отделяем желтки от белков и измельчаем их. Можно использовать терку. Слоями укладываем все ингредиенты и обмазываем их майонезом. Сперва кладем мясо,

1 слой по рецепту Салат с копченой курицей, свежим огурцом и грибами

затем огурцы,

2 слой по рецепту Салат с копченой курицей, свежим огурцом и грибами

грибы, белки и желтки. Украшаем салат зеленым луком и подаем к столу.

3 слой по рецепту Салат с копченой курицей, свежим огурцом и грибами

Оставить отзыв

Капуста брокколи (2) (Вегетарианская кухня)
Капуста брокколи (2)
Яичница глазунья с помидорами
Яичница глазунья с помидорами

Совет еще

Если сельдь соленая, ее вымачивают не менее 4-х часов, крепко соленую - 8 часов.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке