Копченое мясо нарежьте тонкими брусочками. Далее измельчаем грибы с луком и жарим их в растительном масле до готовности. Моем огурцы и режем их небольшой тонкой соломкой. Отвариваем куриные яйца. После охлаждения и очистки отделяем желтки от белков и измельчаем их. Можно использовать терку. Слоями укладываем все ингредиенты и обмазываем их майонезом. Сперва кладем мясо,
затем огурцы,
грибы, белки и желтки. Украшаем салат зеленым луком и подаем к столу.