Яичница глазунья с помидорами

Ингредиенты

  • Яйцо 3 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
  • Сало для жарки.

Способ приготовления

Растопить сало до появления шкварок или масло хорошо разогреть.

растапливание сала

Поджарить разрезанный на кольца помидор, немного посолив его.

После этого аккуратно чтобы не растеклись желтки добавляем яйца и жарим до готовности.

жарка яиц

При подаче на стол можно добавить морковь по корейски или зелень.

 

Оставить отзыв

Суп грибной

Суп грибной

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.