Овощной салат с креветками и сыром Фета
Ингредиенты
- Помидор - 3 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Сыр Фета - 150 г
- Вареные креветки - 200 г
- Сладкий перец - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубочка
- Орегано - 0,5 ч.л.
- Оливковое масло - 2-3 ст.л.
- Петрушка - 15 г
- Сок лимона - 2 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
Огурцы ополосните, нарубите кубиками, поместите в глубокий салатник. Помидоры также нарежьте кубиком примерно такого же размера, как и огурцы. Перец разрежьте на две продольные половинки, достаньте семена. Мякоть перца ополосните, настрогайте квадратиками среднего размера.
Вареные креветки освободите от панциря, удалите голову, хвост можно оставить. Добавьте креветок к овощам. Фету разделите на одинаковые кубики среднего размера, добавьте в салат. Смесь заправьте маслом, дополните соком лимона и солью для вкуса, слегка перемешайте, чтобы не повредить мягкие кусочки сыра.
Оставить отзыв
Совет еще
Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке